料理

僕の部屋に遊びに来たつもりで、つまり当ブログを通して僕が作った料理を、一緒に食べて欲しいな、と思います。…だって僕ら、友達じゃん？(笑)　牛肉の赤ワイン煮込み…、その名も『PEPOSO』。とろけるような美味しさ。ワインとパンと一緒に！

…果たして、 『美味しいパスタを作れば、アラフォーでも恋愛できるのか？』 僕は証明しようと思う。料理を楽しみ趣味になれば、婚活の際、女性との会話に繋がるのではないか。でも本日のブログタイトルは置いといて、美味しい食べ物が好きだから料理初めました。

今回も弓削シェフさんのレシピを参考に料理しました。『フレッシュトマトで革命的な美味しさ トマトソースパスタ』です。何故、トマトがこんなに美味しく変身できるんだって感動しちゃいました。しかも簡単。寧ろその美味しさの為に、もうひと手間あってもいい位。

snsで話題の『貧乏人のパスタ』。きっと有吉さんなら『茨城野郎のパスタ』と名付けるのではないか。僕はたったこれだけの材料で、こんなに美味しい料理ができるので『少数精鋭のパスタ』と名付けます。目玉焼きを乗せるだけで、見た目も簡単に垢抜けます。

『暗殺者のパスタ』、前回から何回も作っているので、少しは美味しく見えるようになったのでは。最近作り始めたのが、弓削シェフさんがご紹介されている『なめこを使ったきのこのクリームパスタ』。美味しいので料理初心者の僕は、これからも何度も作っていくでしょう。